調理用シート
moucrepe/シリコーンマット
TETLAS
概要
シリコーンマットはガラスクロスにシリコーンゴムを塗布した製品です。クッキー、マカロン、チョコレートなどの成形、焼成、または飴細工、チョコレート細工の作業用マットとしても使用できます。
使用温度領域
-100~+200度の温度領域で使用可能です。
特徴
両面シリコンコートされており、マット自体がグリップしますので作業性に優れいています。ご要望があれば柄やロゴ、着色、メッシュ素材などの製作も可能です。
用途
- パン、クッキー、チョコレート、焼き菓子などの成形と焼成
- 飴、チョコレート細工の作業用マット
- 蒸籠の下敷きなど
寸法・特性表
| 品名 | 特徴 | 厚さ(mm) | 外寸法(mm) | 重量(g/m2） | 引張強度(N/cm) |
| シリコーンマット | 薄くて強度、通気性ともに良好 繰り返し使用可能 | 0.7 | 345×495 380×580 など |
940 | 380 |
上記以外の仕様についてはご相談ください。
